[상암 맛집] 아오리의 행방불명 상암점 마제멘(まぜ麺) 후기 (アオリの神隱し, 아오리라멘)

안녕하세요

요즘 핫하다는(?) 아오리라멘에서 마제멘을 먹고 왔습니다.

빅뱅의 승리가 운영하는 일본 라멘 프랜차이즈로 많이 알려져 있죠.

그래서 그런지 방문하는 분들의 연령대가 젊어 보였고, 커플, 친구, 혼자오는 손님 등 다양한 손님들이 방문하시더라구요~

저는 구독해서 보고 있는 유튜브를 통해서 알게 됐고, 마침 거주하고 있는 곳 근처에 가까이 있어서 방문해봤습니다.

먼저 가게에 들어가면 직원분께서 닷찌(1인석)에 안내를 해주시고 상단에 짐을 넣을 수 있도록 안내해주시더라구요.

일본에서 이치란라멘을 가보셨으면 대충 느낌을 아실거라 생각됩니다.

메인 메뉴는 총 4가지로 나뉘어지더군요.

아오리 라멘 (돈코츠 라멘인듯?), 아오리라멘 Lite, 미소라멘, 마제멘이고 사이드 메뉴 1개 TKG 계란간장밥으로 나뉘는것 같았습니다.

친절하게 자리 옆에 주문방법도 표기가 돼있었어요~

저는 개인적으로는 라멘은 많이 먹어봤기 때문에, 조금 특이했던 마제멘(まぜ麺)을 선택했답니다.

기본토핑 6가지 (가츠오부시, 부추, 탕파, 김가루, 계란 소고기볶음)이 들어가 있고 まぜ가 혼합한다는 뜻이 있는것과 같이 

토핑을 혼합해서 비벼먹는(?) 비빔면 같은 라멘이였어요.

비밀 소스 (매운맛)을 넣을지 않넣을지 선택할 수 있는데요.

저는 이게 얼마나 맵겠냐 싶어서 넣었다가 첫맛에 한번 호되게 당하게 된답니다..ㅎㅎ

주문을 마치면, 직원분께서 메뉴판과 주문서를 갖고 갑니다.

기본적으로 물이 셋팅돼있고 그 오른쪽에는 흑후추와 여성분들을 위한 머리끈도 준비돼 있었습니다.

상암점은 꽤나 컸던지 맞은편에 좌석이 많아 보였습니다.

자, 드디어 마제면이 나왔습니다.

첫 인상은 토핑이 정말 많이 들어가 있네?, 안에 면은 있는건가?, 비빔밥 아니야??? 이런 느낌이 먼저 들었습니다 ㅋㅋㅋ

근데 정말 토핑이 짱짱 많이 들어가 있었어요.

마지막엔 고기를 숟가락으로 퍼먹어야될정도로 푸짐하게 많이 들어가 있었습니다.

그리고 주문한 메뉴가 나오면, 반대편 좌석이 보이지 않게 말려있던 커튼(?)을 쳐줍니다.

그러면 완벽하게 혼자 먹는 좌석이 되는거죠.

그래서 그런지 혼자 식사하러 오는 분들도 꽤나 많이 오시더라구요.

비빈 사진은 없지만, 휘적휘적 저어서 먹어보니 비주얼도 꽤나 괜찮았고 맛도 있었습니다.

다만!!! 이 마제면을 먹을때 비밀소스 선택을 신중히 해야될 것 같았어요.

우리나라 사람이라면 누구나 매운 것을 잘 먹는다고 알려져 있지만.. 저도 물론 못먹는건 아니지만 첫맛이 엄청 칼칼해서 바로 기침이 나오더라구요.

먹다가 한번 뿜을뻔 했을 정도(?) 물론 첫맛만 그랬지만 식사를 마치고 나와서 속이 조금 쓰릴정도의 맛이였어요.

매운걸 잘 못드시는 분이라면 꼭!!! 체크할 때 신중히 생각해보시고 결정하시길 바래요.

이상, 제 돈 주고 먹고 온 아오리의 행방불명 상암점 방문 후기였습니다.

요약

1. 마제면은 비빔면으로 일반 라멘과 다른 맛을 느낄 수 있었다.

2. 비밀소스 선택은 신중히 하는게 좋다. (꽤 매움)

3. 프랜차이즈 일본 라멘점 치고는 꽤나 훌륭하다.

4. 가격이 조금 비싸긴 하다.