냉면 썸네일형 리스트형 [마포 맛집] 을밀대 평양냉면을 먹다. 안녕하세요 오늘은 저번주 을밀대 본점에서 먹은 평양냉면을 소개합니다. 이미 을밀대는 수요미식회 등 여러 매체에서 소개가 돼서 많이 유명해졌는데요. 그래서 그런지 그 날도 정말 많은 사람들이 줄을 서서 대기하고 있었습니다. 건물은 1,2층 사용하시는 것 같았고 2층은 쪽방처럼 돼 있지만 그래도 10명 이상은 수용가능해 보였습니다. 저는 친구가 먼저 도착하여 대기해준 덕에 바로 들어갈 수 있었는데요. 친구는 30분정도 대기를 했다고 했습니다..ㄷㄷ 순번표(?) 같은 것을 받고 2층으로 올라가서 자리를 배정 받았습니다. 메뉴는 여느 평양냉면집과 같이 심플했습니다. 물냉면, 수육, 녹두전, 홍어.. 비빔냉면.. 등으로 구성이 돼 있습니다. 일본 손님들도 많이 오시는 걸까요? 일본어 메뉴판도 옆에 준비 돼 있었습.. More [판교 맛집] 능라도 평양냉면을 먹다. 여름... 드디어 평양냉면의 계절이 왔다.. 사실 열이 많은 체질이라 계절에 관계없이 냉면을 굉장히 좋아한다. 요리를 전공하고 맛집을 찾아다니는 그 녀석 덕분에.. 음알못인 나도 다양한 음식을 접할 수 있었다. 그 중 가장 충격적으로 다가왔던 것이 평양냉면.. 처음 시작은 유진식당에서였던 것 같다. 첫 방문 시 파고다공원 근처에 있는 그 곳은 맛집과는 거리가 멀어보였다. TV를 타기 전까지는 아는 사람만 다녔을법한 곳이였다. 그 곳에서 처음 접한 평양냉면은 가히 나에게는 충격적으로 다가올 수 밖에 없었던 것 같다. 왜냐하면 냉면은 단지 고기를 먹은 후 식후로 먹는 냉면만 생각했던 나였기 때문이였다. 밍밍하지만... 고기 육수 맛이 진하게 느껴지는 그 육수.. 그 육수를 잊을 수 없었다. 그 뒤로 몇몇 곳.. More 이전 1 다음
